美味しい こんなに万能なのに忘れがち——手羽元と夏野菜の「カレースープ」
ちょっとゆっくり過ごしたい。そんなときは「カレースープ」を作ります。鍋に手羽元とたっぷりの夏野菜を入れて、コトコトとぐつぐつ。 これ一つをどっさりと作っておけば、それだけでどこか心が安心します。出来立てを温かいスープとしていただくのはもちろ...
美味しい
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美味しい 説明なしで使える「マクドナルド」のアプリがすごい
マクドナルドで、ようやくモバイルオーダーが使えるようになりました。カウンターでの注文がなくなり受け取りだけになって以来、どこか注文の仕方に戸惑い、私はマクドナルドから少し足が遠のいていました。 けれど、友人が手元のスマホでささっと注文してス...
美味しい 具だくさんの冷やしスープを、今年の夏の習慣に
しばらく、具だくさんのスープを作りつづけています。めいっぱい野菜をいれて。スープといっても、ほとんどは味噌汁です。でも、味噌味だけでは物足りなくなるので、キムチ鍋の味だったり、塩出汁だったり、中華風だったり。野菜のほかにも、豚肉の薄切り、サ...
美味しい 「いただきます」の前に、もう一度味を見る
料理を始めて何十年になるだろう。大した料理はできません。朝食と弁当はルーチンで、早く帰れれば夕食もつくります。料理は面倒です。だから、できるだけ手早く済ませたい。それでも、料理をするようになって、一つ変わったことがあります。自分でつくった料...
美味しい 野菜選びが楽しくなる「わくわく広場」まるで道の駅のような
海浜幕張駅の改札前に、駅ビルをさっと除くと、地元野菜のような売り場があり、ラッキーっと思って、ごっそり大根、白菜、ネギをエコバッグに詰めて、東京駅へ向かった。以前は、これを繰り返していて、「そもそも、東京駅にもあればいのにな」とひとり言をつ...
美味しい 今年は行けるといいなあ「キュン♥パス」今こそ平日旅！
JR東日本のキュン♥パスって、知っていますか。昨年、わたしの友人が、「日帰りで、秋田、青森行ってきます」とSNSでメッセージをくれて、なんでわたしも連れて行ってくれないのか、行けないなら写真を送ってくれ、おーっ楽しそうじゃないか、とやりとり...
Books 簡単に確実においしい珈琲が飲める「誰でも簡単！ 世界一の4：6メソッドでハマる 美味しいコーヒー 自由時間サプリ」粕谷 哲
ハンドドリップでコーヒーを入れるなら、これ一択です。以前にスタバのハンドドリップ講座を受講し、その後も、あれこれ試行錯誤しましたが、素人でも、簡単に確実に美味しい珈琲が飲めるのは、間違いなくこちらの方法です。ポイントは、きちんと、量ること。...
美味しい 遠慮なく食べらる忘年会
長い付き合いの友人たちに誘われて、総武線の沿線で忘年会をしました。わたしは仕事日でしたので、やや遅れての参加。よって、どうしても面談をやっと終えて、指定されたお店に急いで直行です。忘年会なので、「飲み」を想定していたのですが、そこは、地元の...
美味しい よさそういう直感
出張で湘南エリアに行った際に、平塚駅で途中下車をしてみました。ちょうど七夕まつりの開催日で、すごい混雑でした。ぶらりと平塚の街を歩きながら、あー、何だか良さそう、と直感で並んでみたのが、平塚の「都まんじゅう」です。600円くらいの値段で、小...
美味しい Googleマップの星マーク
行きたいお店には、Googleマップに星マーク(お気に入り)を付けています。よって、旅先でも、ふだんでも、気になるお店はすぐに確認ができます。以前も、友人から、どこかいい店ない?、とメッセージがあり、私が気になるお店を伝えました。Googl...